Este módulo tiene como objetivo proporcionar a los estudiantes una comprensión sólida y completa del mundo del vino, desde su historia y significado cultural hasta la base varietal de las uvas. Se considera la base fundamental para cualquier entusiasta o profesional del vino, ya que sienta las bases para explorar en profundidad las diversas facetas de la enología y la viticultura.
Este módulo proporcionará a los estudiantes las bases necesarias para comprender la diversidad y complejidad del mundo del vino, lo que les permitirá avanzar hacia módulos posteriores donde se profundizará en aspectos más técnicos y específicos de la enología y la cata de vinos.
¿Qué es el vino?
Historia del vino
TERMINOLOGÍA BASICA
Variedades de uvas
El terroir
Fundamentos de la cata de vinos
Y más...
Que incluye?
Clase Presencial
Vinos para catar
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