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Doña Paula Selección de Bodega Malbec
Color violeta intenso. Aromas de frutos del bosque, con notas de grafito, cerezas negras y especias. Gran concentración, taninos firmes, acidez fresca y final largo. Selección de Bodega Malbec proviene del viñedo Alluvia, ubicado en Gualtallary, Valle de Uco, a 1.350 metros sobre el nivel del mar.
Ideal para maridar con Costillas de ternera sabor malbec con tocino, ejotes y papas andinas pequeñas. Un plato con mucho cuerpo necesita un vino de las mismas características.
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Doña Paula 1100
Malbec, Cabernet Sauvignon y Syrah se mezclan para crear este vino complejo y equilibrado de color violeta intenso. En nariz presenta aromas florales –como violeta y rosa mosqueta– propios de la variedad Malbec. El Syrah aporta notas especiadas, buen volumen en boca y taninos sedosos, mientras que el Cabernet Sauvignon complementa el coupage con una gran estructura.
Doña Paula 1100 proviene de 3 manzanas de nuestro Viñedo Los Indios, el cual está ubicado en El Cepillo, San Carlos, Valle de Uco, a 1.100 metros (3.610 pies) sobre el nivel del mar.
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Doña Paula Estate Blue Edition
Este vino posee un color violeta intenso con tintes negros. En nariz presenta aromas a frutos rojos frescos que provienen del Malbec. El Pinot Noir aporta notas de cerezas mientras que el Bonarda intensifica la complejidad con notas de moras y casis. Muestra buen volumen en boca y sus taninos sedosos le dan un largo y agradable final. Doña Paula Estate Blue Edition proviene de nuestros viñedo El Alto de Ugarteche, Luján de Cuyo.
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Carmen Vintage Blend IV
Una innovación que reúne en un solo vino, grandes cosechas de los Cabernet Sauvignon de Maipo de Viña Carmen. Esta combinación exclusiva es el resultado de una selección cuidadosa que combina las mejores expresiones de nuestras últimas añadas.
Vintages Blend IV refleja el Cabernet Sauvignon de Alto Jahuel a través de un vino potente y estructurado. Tiene un color violeta profundo e intenso. La nariz
presenta aromas a grosellas negras, moras y regaliz. El paladar es muy rico y generoso,
que se sostiene a través de taninos firmes que le dan estructura y profundidad
MEZCLA
5% Cabernet Sauvignon 2018
15% Cabernet Sauvignon 2019
75% Cabernet Sauvignon 2020
5% Cabernet Sauvignon 2021
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